Салаты мясные

Паштет из говяжьей печени, рецептом которого я хочу поделиться с Вами, думаю, заинтересует не только любителей "перекуса". Помню с детства банки "Пражского" паштета, с которым так вкусны были бутерброды и фаршированные яйца! Вот почему было приятно узнать и приготовить такой рецепт паштета из говяжьей печени самим и впоследствии поделиться им с друзьями-товарищами....

Читать дальше

Один из основных видов субпродуктов, используемых в приготовлении различных блюд – это печень. Она является полезным продуктом, который не только богат на белок, но и содержит все необходимые для человека микроэлементы, аминокислоты и различные витамины. При этом печень содержит в себе минимальное количество жира – всего от 1-5%....

Читать дальше

Салат из печени говядины. Очень важный момент, который нельзя игнорировать в процессе приготовления данного салата – выбранную говяжью печень необходимо вымыть и вычистить самым основательным образом, чтобы в салат не «просочилась» свойственная ей горечь из-за пленок и протоков....

Читать дальше

Если вы решите приготовить блюда в горшочках,то будете иметь счастливую возможность получить вкусное блюдо для себя, семьи, гостей и при этом обрести хорошее настроение и здоровье. В горшочках можно приготовить еду почти из всех продуктов. Например, мясо лучше всего тушить в горшке....

Читать дальше

Торт из печени курицы отлично подойдет в качестве закусочного блюда. Вам понадобится: 500 грамм печени куриной; 3 яйца; 1/2 стакана сметаны; 1/2 стакана муки; 250-300 грамм майонеза; 3 головки лука репчатого; 4 моркови; 2-3 зубчика чеснока; черный молотый перец, соль, зелень – по вкусу;...

Читать дальше

Вы зашли сюда совсем не зря, ведь здесь предоставлена информация о том как приготовить салат из редьки с печенью. и многие другие блюда. Она заключена в провереных и одобренных более чем двадцати пяти тысячах рецептах на сайте. А в блоке "похожие" найдутся схожие рецепты с тем что вы ищете....

Читать дальше

Есть несколько вариантов приготовления паштета из говяжьей печенки. Ее можно отварить, можно отварить и потом протушить, а можно слегка обжарить и из такой печенки делать паштет. Я пробовала разные варианты, и остановилась на последнем. Для приготовления паштета нужно 500 грамм говяжьей печени, 3 средние луковицы и одну большую морковку....

Читать дальше

масло сливочное - 250 гр. ; соль - по вкусу ; перец черный молотый - по вкусу ; сыр твердый - 200 гр. ; яйца куриные - 7 шт. ; мука - 200 гр. Способ приготовления : Ни для кого не секрет что говяжья печень очень полезна для крови - поднимает гемоглобин и нормализует тромбоциты. Такой салатик будет очень оптимален беременным либо кормящим мамам, а как он понравится сильному полу Вашего семейства....

Читать дальше

Если вам не требуется оформление паштета при подаче – дело сделано. А если запланировали оформлять, то сначала выберите посуду, на которую будем паштет укладывать. Традиционно паштеты оформляют в виде батонов по длине имеющихся овальных блюд – 4. Берём паштет смоченными водой руками и формуем батоны нужной величины, затем руками или кисточкой наносим на поверхность тонкий слой размягчённого сливочного масла – для того, чтобы поверхность не подсыхала и не темнела....

Читать дальше

Этот субпродукт является одним из лучших, если рассматривать его вкусовые характеристики и пищевую ценность. Говяжья печень может весить от 4 до 5 кг, она окрашена в красно-коричневый темный цвет. В отличие от свиного субпродукта, говяжья печень характеризуется слабым горьковатым вкусом....

Читать дальше