Салаты мясные

Как приготовить печень говяжью? Печень животных, в частности печень говяжья, считается настоящим чемпионом по содержанию в ней витаминов, минералов и некоторых других важных и полезных для организма веществ. Печень также содержит витамин С. обладающий антиоксидантными свойствами, кроме того, в этом продукте содержатся в значительном количестве витамины группы В, тиамин и витамин А....

Читать дальше

Не смотря на то, что масленица далеко позади, я предлагаю вам приготовить вкусные блинчики с печенью, попробовав однажды которые вы не останетесь равнодушными. Блины с печенью может быть отличным самостоятельным блюдом в повседневном меню, и подаваться в виде горячей закуски к праздничному столу....

Читать дальше

Если вы искали способы, как приготовить печень, чтобы она не только сохранила свою пользу, не и приобрела высокие вкусовые качества – этот раздел именно то, что вам нужно! Мы предлагаем рецепты из куриной, говяжьей, свиной печени различной степени сложности – от самых простых, которые можно приготовить, потратив минимум времени, до настоящих кулинарных шедевров, способных удивить каждого, кто их попробует....

Читать дальше

Наиболее простые рецепты из печени трески – салаты. При этом перед добавлением печени к другим ингредиентам каждый кусочек необходимо. Далее, администрация железных дорог неизбежно была в курсе дела, потому что многочисленные поезда каждый день перевозили заключенных из одного лагеря в другой или из Франции в Германию, эти поезда обслуживались железнодорожниками....

Читать дальше

lady_jam / 21.02.2009 08:16:21 не обязательно что-то вычурное. обычно готовлю печеночный тортик. но он немного надоел. подскажите проверенные рецептики из печени. - лук репчатый - 4 шт. - чеснок - 1 зубчик - сметана - 100 мл. - томат-пюре - 3 ст. л. - вино белое столовое - 3 ст. л. - мука - 3 ст. л....

Читать дальше

Многие из нас любят разнообразные блюда из печени и правильно делают, потому что печень для большинства из нас - продукт полезный. Печень содержит такие полезные вещества, как витамины групп А, В, Е, К, D, аминокислоты, гепарин, микро - и макроэлементы, например, кальций, йод, железо, цинк, хром, медь… Всё это находится в легко усваиваемой для организма человека форме....

Читать дальше

400 г печени говяжей, 4 яйца, 1 банка грибов или 300 г шампиньонов, 1 большая луковица, соль и перец по вкусу, майонез, зелень для украшения Многие салаты намного вкуснее, ели они подаются в горячем или теплом виде. Таким примером может послужить салат с печенью говяжьей, который еще очень часто называют "Викинг", хотя существуют и другие варианты салатов с печенью....

Читать дальше

Если мы с вами, дорогие читатели, не относимся к вегетарианцам, то мы прекрасно понимаем, что мясные продукты играют важную роль для нашего организма. Не менее важную роль в полноценном рациональном питании играют и потроха, или ливер. Потроха содержат целый набор витаминов, таких как витамины А, В1, В5 (особенно богаты им печень и сердце), В6, В12 (почки и сердце – лидеры)....

Читать дальше

Рецепт паштета из говяжьей печени. Итак, чтобы приготовить из говяжьей печени паштет, вам понадобятся пол килограмма говяжьей печени, одна головка репчатого лука, два яйца, сто граммов шпика, полторы столовых ложки молока, одна или две морковки, соль и черный молотый перец....

Читать дальше

Рецепт опубликован в рубрике Закуски 28 февраля 2010. Сегодня предлагаю приготовить аппетитные котлеты из печени по рецепту моей сестры Ирины. Котлетки получаются вкусными, а готовятся несложно. Для приготовления блюда нужна говяжья печень. Рецепт котлет из печени Итак, начнём!...

Читать дальше